Холодный или горячий: какой кофе оказался полезнее

Выбор между горячим кофе и колд-брю — это не только вопрос вкуса и температуры. Способ приготовления влияет на кислотность напитка, содержание антиоксидантов и количество кофеина. При этом однозначного победителя у специалистов нет: у каждого варианта есть свои преимущества.