Как превратить обычный гриб в супер пищу? Ученые открыли секрет

Оказывается, обычные шампиньоны можно сделать значительно полезнее, даже не включая плиту. Достаточно вынести их на солнечный свет примерно на четверть часа. За это время в грибах может заметно увеличиться количество витамина D, которого многим людям не хватает. И это далеко не единственный сюрприз,...